授乳をしている時ってすぐお腹がすきませんか?
食べても食べてもお腹が空く
あるいは、
産後のダイエットをしたいのにお腹が空く
産後ダイエットであまり食べないようにしている
そんな方は多くいらっしゃるのではないでしょうか。
食べたい気持ちと痩せたい気持ち
欲張りだっていいじゃない女子だもの♡
秋になると美味しいのが
いも・くり・かぼちゃ
「やきいも」はおやつに優秀だったので
今日は焼きいもについての投稿です。
焼きいものここがイイ!
ヘルシーで満腹
やきいもは少量で満腹感アリ
食物繊維が豊富なので腹持ちが良く
少しの量でお腹がいっぱいという満足感を得やすく間食を減らせます
カロリーも菓子パンやチョコ数個に比べると
比較的低い方です。
1本(約200g)あたり250〜300kcalです。
便秘予防になる
やきいもに豊富なのが食物繊維
水溶性・不溶性の両方の食物繊維が含まれているので
便秘の改善や腸内環境を整える効果が期待できます。
産後ダイエットには嬉しい作用
ビタミンやミネラルが摂れる
サツマイモにあるビタミンCは加熱しても壊れにくい
なので、やきいもを食べることでビタミンCを摂ることができ
美容や免疫力アップの可能性が高まります
カリウムも豊富
むくみの解消や体内の余分な塩分の排出をサポートしてくれます
低GI食品
サツマイモは低GI値なので、血糖値が急に上がりにくい
という特徴があります。
これによりインスリンの過剰分泌を防ぎ、脂肪の蓄積を抑える効果が期待できます。
家事育児のエネルギーに
サツマイモは、いも類なので炭水化物が多いイメージがあると思います
炭水化物=太る と懸念されがちですがNOT!
ゆっくり消化されエネルギーとして長時間作用するので
家事育児をするためのバワーになってくれます
美味しい芋の選び方
・太すぎず細すぎない中くらいの大きさ(熱が均一に入る為)
・皮の色が濃いいもの(しっかり育った証)
・皮がツヤツヤしていてひび割れがないもの
・端の切り口に蜜(黒い塊や跡)がついているもの
やきいもの作り方
焼く時のポイントは、
低い温度でじっくりと火を通す
これをすることで、ぐっと美味しいお芋になります
オーブントースターで
【作り方】
我が家はBistroのトースターで激ウマ焼き芋を作っています
フライパンで
作り方
炊飯器で
作り方
焚き火で
作り方
香ばしくて外はカリカリ、中はほくほくの焼き芋の完成
芋の種類を紹介
紅はるか(べにはるか)
甘さがとても強く、しっとりとした食感
焼き芋にすると、濃厚で甘く、ねっとりとした食感に
楽天セールで買ったこれが絶品でリピ中!
安納芋(あんのういも)
とても甘く、蜜がたっぷりと出る
焼くと仲がとろりとした感じになり、まさにスイーツのような甘さ
蜜芋(みついも)
名の通り、焼くと中から蜜がでてくるほど甘い
焼くと外がカリカリ、中がねっとりとした甘さのギャップを楽しめる
紅あずま
甘さがほどよく、ホクホクとした食感
焼くと、ホクホクと優しい甘さなので、ねっとり感が苦手な人におすすめ
スーパーで売っている焼き芋も美味しいよね!
個人的にはお店で売っている「紅天使」がお気に入り!まとめ買いしちゃう。
まとめ
やきいもが、おやつにぴったりなことを紹介しました。
友人は、おやつを焼き芋にして産後ダイエットに成功していました!
焼き芋を作ったり、お店で買ったら、
2〜3等分に切って、ラップで包んで冷凍保存。
食べる時はレンジで2〜3分チン♪
こうして、小腹が空いたら、いつも食べていたそうです。
秋はおいもが美味しい季節。
子どもにもお裾分けしてあげて、
親子で一緒に楽しい焼き芋タイム♡
を過ごしてはいかがでしょうか。
我が家は、毎日やきいもタイムをしています(笑)
授乳中の小腹サポートや産後ダイエットの参考になれば幸いです。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
ほんとに⇧買ってよかった芋。ブラックフライデーで狙っている私。